Mittel Mini-Muffins mit m&m's Choco. Alle trockenen Zutaten miteinander mischen. Kürbis-Muffins Rezepte: Saftige Kürbis Muffins mit Kürbis, Muskatnuss, Zimt und Rosinen verfeinert - Kürbismuffins einfach backen. 1 TL Backpulver. Die Zwiebelringe in einem Esslöffel Olivenöl für 8-10 Minuten weich braten. Für den Teig Butter und Zucker verrühren, Eier nach und nach unterrühren. Du kannst deinen fertigen Kürbis-Apfel-Kuchen abgedeckt, zum Beispiel unter einer Kuchenhaube, im Kühlschrank lagern. Butter, Eier, Salz und Geschmackspulver in einer Schüssel schaumig schlagen. Kürbis und Apfel sind ja beides typisch herbstliche Zutaten, deshalb passt dieser Beitrag prima zum aktuellen Blogevent Leckeres für die Herbstzeit von zorra (1x umrühren bitte aka kochtopf) und Gastgeberin Caroline ( Linal’s Backhimmel). Die Mulden eines Muffinblechs (12 Mulden) mit Papierförmchen auslegen und den Teig darin verteilen. Fots sind schon unterwegs. Hallo, bei uns gab es diese feinen Muffins. 90 g weiche Butter; 100 g Premium Xucker; 2 Eier; 200 g Dinkelmehl Typ 630; 1 Prise Salz; 7,5 g Backpulver; 1 Msp Zimt; 200 g Hokkaido-Kürbis, fein geraspelt; 50 g Walnüsse, klein gehackt; 1 Riegel Zartbitterkuvertüre; 1 Muffinblech; 12 Muffinförmchen Jetzt die zerkleinerten Apfel- und Kürbisstücke zugeben und unter den Teig heben. Dabei entstanden richtig … Ein schönes Rezept, vielen Dank dafür. 100 g Mandelmehl, weiß (entölt) 25 g Bambusfasern. Mehl mit Backpulver, Spice your Pumpkin, Kardamom und Salz mischen und zu den flüssigen Zutaten fügen. Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Kürbis-Bananen-Muffins Zutaten (12 Stück) 2 SP 💜💙 mit den Zutaten in Klammern und ohne Schokolade 50g Butter (hier: Halbfettmargarine) 2 reife Bananen 1 Ei 185g Zucker (oder Erythrit) 200g Mehl 1 TL Backpulver 165g Kürbispüree (Rezept gibt es hier) 1 TL Zimt 1 TL Pumpkin Pie Spice (alternativ Zimt) 1/2 TL Salz optional: 100g weiße Schokolade Genau genommen handelt es sich bei diesem Rezept gar nicht um Kürbis-Muffins, sondern um Cupcakes mit Topping: Schließlich bekommen die runden Kuchen ein leckeres Frosting aus … Im Buch gefundenFrühstücksmuffins mit Kürbis & Haferflocken Ergibt 10 Muffins Zubereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 20–25 Minuten ein großes Stück Butternusskürbis (ca. 300 g, nur das schmale Ende) oder ein anderer Kürbis 200 g Vollkornmehl 1 EL ... Im Buch gefunden – Seite 23200 ml) großzügig mit Butter ausfetten, damit sich die Flans gut stürzen lassen. Zunächst etwa ein Viertel der Masse einfüllen und die Förmchen ... aber auch zu Muskatkürbis-Muffins (S. 37) und zu den pikanten Käseküchlein (S. 44). Das Geheimnis dahinter ist so einfach wie genial: Statt Butter enthält ein guter Muffinteig Pflanzenöl, und gerührt wird nur so lange, bis die Zutaten sich geradeso verbunden haben. Anschließend Muffin Blech mit Muffin Förmchen auslegen und Teig auf die 12 Mulden verteilen. Im Buch gefunden – Seite 18Kürbis Muffins Zutaten: • Rosinen (1/2 Tasse) • Vanille-Extrakt (1 Esslöffel) • Kürbispüree (1 Tasse), ... ungesüßt, ohne Laktose • Einweichwasser von Datteln (2 Esslöffel) • Pekannüsse (1/2 Tasse), gehackt • Ahornsirup (0,25 Tasse), ... So macht's der Kürbis-Instructor Im Buch gefunden – Seite 56Zutaten für 12 Stück Muffins 100 gTiroler Speck 1 EL Öl 250 g Kürbis (z. B. Hokkaido- oder Muskatkürbis) 1 Bund Schnittlauch (ersatzweise 3 ELTK-Schnittlauch) 100 g Butter 220 g Mehl 2TL Backpulver 1/2 TL Natron 1 TL feines Meersalz ... Die Walnüsse harmonieren perfekt mit dem nusseigen Geschmack vom Kürbis aber auch mit der Süße der Schokolade. Im Buch gefundenMUFFINKI Z DYNIĄ Kürbismuffins Zeit: 20 Minuten + Backzeit 20–25 Minuten Schwierigkeit: mittel Typ: vegetarisch Für ... 110 g brauner Zucker 1 Prise Salz AUSSERDEM Butter für die Form Den Kürbis gründlich waschen, in MUFFINKI Z DYNIĄ . Kürbis halbieren, aushöhlen und in daumengroße Stücke schneiden. So werden die Kürbis-Brownies gebacken: Das Kürbismus mit zwei Eiern, dem Frischkäse und 50 g Erythrit verrühren. Im Buch gefunden – Seite 55Muffins backen - aber richtig Christian Herren ... Halloween -Muff ins (Kürbis -Muff ins) Zutaten für 12-14 Stück 1. ... Das mit dem Backpulver vermischte Mehl sowie die Sultaninen unter die Buttermasse ziehen. 5. https://plantifulheart.com/saftige-zimtschnecken-mit-kuerbis 5 (12) 60 Min. Die Rosinen hab ich ganz weggelassen. Die restlichen Zutaten dazu geben und KURZ verrühren. 6 Mehr zuckerfreie Backideen zum Ausprobieren. Stand der Daten: 30. Eier einrühren und ca. Unbedingt nachbacken :). Etwas Butter in einem Topf schmelzen lassen, Kürbiswürfel dazu und ein TL Zucker darüber gestreut und etwas angebraten (nur ganz leicht). Alle flüssigen Zutaten miteinander verrühren. Ich habe aber auch Muffins daraus gemacht wie im Originalrezept. 20 schöne schoko muffins ohne butter Rezepte auf Chefkoch.de - Deutschlands bester Kochseite. Mit dem Kürbis, glutenfreiem Mehl, Backpulver, ½ TL Salz und ½ TL Pfeffer zur Eimasse geben. Kürbis und Rosinen dazugeben. Fein gemahlene Weizen mit dem Backpulver vermengen. Aromatischer Genuss! Im Buch gefundenNährwerte pro Portion: Kilokalorien: 500; Fett: 31,5 g; Kohlenhydrate: 30,3 g; Eiweiß: 22,2 g; BE: 2,5/KE: 3,0 Zubereitungszeit: 1 Stunde 10 Minuten Zutaten: Für 2 Portionen Für die Muffins: * 1⁄2 kleiner Butternut-Kürbis * 1 Stange ... Die Muffins in den Ofen schieben und auf der mittleren Schiene etwa 35 Minuten backen, dann herausnehmen. backen. backen, den Herd ausschalten und den Kuchen noch 5 Min. Saftig, #lecker & #saisonal. Mehl mit Backpulver, Zimt und Mandeln vermischen und in die flüssige Masse nach und nach einrieseln lassen und unterheben. Eine Springform (Ø 26cm) mit Butter einfetten und mit etwas Mehl bestäuben. Dann habe ich ein bißchen Wasser dazugegeben und alles mit Deckel ca. Kürbis-Feta-Muffins: 1 Kommentar: tanja 1. Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Ich habe sie an meinem Geburtstag zu den restlichen süßen Naschereien geschmuggelt- und sie kamen wirklich gut an und es ist gar nicht aufgefallen, dass sie ganz ohne Zucker gebacken sind. … Zutaten. Danach erst herausnehmen und zu Beginn in der Form abkühlen. 5 (4) 70 Min. im Herd. Hitze reduzieren, Deckel auflegen und die Kürbisraspel dünsten, bis sie weich sind, etwa 10 Min. Für die Muffins: Eier mit Zucker schaumig aufschlagen und weiche Butter, sowie Kürbispüree und Buttermilch zufügen. Die Kids und auch die Arbeitskollegen waren begeistert, besonders von den "weihnachtlichen" Gewürzen. 2 Eier (Größe M) 75 g Weiche Butter. Zitronenschale, -saft, mit Backpulver vermischtes Mehl und Milch, dann geraspelten Kürbis und Gewürze unterrühren. Papierförmchen in die Mulden eines Muffinblechs setzen, Teig esslöffelweise hineinfüllen und die Muffins im 200 Grad heißen Ofen auf zweiter Schiene von unten ca. 25 Min. backen. Mehl, Butter, Milch und Ei dürfen natürlich nicht fehlen, damit auch alles schön zusammenhält und wir am Schluss leckere Muffins in den Händen halten können. Kürbisfleisch grob würfeln, im Gemüsesieb knapp 10 Min. 2 Minuten weiter rühren. 147 kcal. Nach dem Backen für 10 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form lösen und komplett, für etwa 4 Stunden auskühlen lassen. 1 TL Kardamome. Um ein weiches Kürbispüree zu erhalten, kannst du den Kürbis entweder kochen oder im Ofen zubereiten. Vielen Dank für das super Rezept!! Im Backofen (Mitte) ca. Weil ich möchte, dass die Kürbis Muffins vegan bleiben, kommen natürlich keine Butter und Eier zum Einsatz. Den Teig in die Mulden der Muffinform füllen. Ich hab beim Muskat, Ingwer und Piment auch mal kräftig draufgelegt – das muss man mögen, aber sie sind dann wirklich sehr besonders. Abschließend den geraspelten Kürbis zum Teig hinzufügen und vorsichtig unterrühren. Den Kürbis habe ich in kleine Würfel geschnitten und dann mit dem Turbo-Chef von Tupper ganz klein gehackt. Suchen Sie in Stockfotos und lizenzfreien Bildern zum Thema Muffins Ohne Butter von iStock. Aber am besten schmecken diese Muffins, wenn ihr euch, nachdem ihr die frisch gebackenen, duftenden Muffins aus dem Ofen holt, für noch 2-3 Stunden … 7 Einfacher Kürbiskuchen ohne Zucker. 4.4 Kürbiskuchen mit Joghurt. Teig in die Muffinförmchen (für die Spinnennetze) oder die Silikonform (für die Kürbisse) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. #Kuchen und #Herbst auf feierSun.de. https://deavita.com/kochrezepte/kurbis-cheesecake-rezept-kurbiskuchen-backrezepte.html LG ManuGro. Milch. Clever naschen. Wenn es genauso glibberig ist wie Eiweiß, ist Dein veganer Ei-Ersatz fertig. Das Besondere an Muffins ist ein luftiger und trotzdem saftiger Teig. Mit der buttrig weichen … Mai 2014 Backlust fluffig, locker, Muffins, ohne Butter, Rezept, Sonnenblumenöl tanmei. Das Ganze herzhaft mit Zimt, Ingwer und Macis würzen und alles zusammen gut mischen. Muffins & Cupcakes.... 16,99 € Auf Amazon. Butter und Zucker hellcremig aufschlagen. Paprika halbieren, Kerne entfernen und ebenfalls in... Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen. Portion: 1 Muffin Kalorien: 139 kcal Kohlenhydrate: 19 g Protein: 1 g Fett: 7 g Natrium: 55 mg Kalium: 60 mg Ballaststoff: 1 g Zucker: 16 g Vitamin A: 1945 IU Vitamin C: 0.7 mg Kalzium: … Für den Teig den Kürbis halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Sonst stelle ich mir das pürieren sehr schwer vor. Im Buch gefunden – Seite 278Brot Apfelbrot, 57 Cranberry-Brot ohne Fett, 56 Kräuterbrot, 55 Maisbrot, ... 250 Granola-Wraps mit Obst, 148 Apfelbrot 57 Apfel-Ingwer-Kuchen, gestürzter 250 Apfelmus Gestürzter Apfel-Ingwer-Kuchen, 250 Kürbis-Muffins, 47 Nussboden, ... Vegane Muffins: So backst du sie ohne Eier, Milch und Butter. Gut verrühren. Und richtig toll schmecken sie auch. Im Wasser oder Dampf gar kochen, bis das Kürbisfleisch weich ist. Mittel Muffins mit Öl. Diese Zimtknoten Muffins sind nicht nur unfassbar lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf der Kaffeetafel. Kürbismuffins sind süß oder herzhaft ein Genuss Für beide Varianten müssen Sie den Kürbis zunächst mit der Raspel zerkleinern oder ein Kürbis-Püree zubereiten. X. Kalorien; Fertig in; Relevanz; Bewertung; Health Score; Rezepte Artikel Kochbücher Videos. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen, Kürbis-Apfel-Kuchen – SO saftig & ganz einfach. Spargel-Muffins mit Kräuter-Dip . Frosting . 2 Eier (Größe M) 75 g Weiche Butter. Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in die Pfanne geben. Im Buch gefundenMit vielen Paleo-Optionen ohne Gluten und Laktose. Plus effektive Workouts für jedes Fitnesslevel. Thibault Geoffray. HERBSTLICHE MUFFINS MIT KASTANIE UND BUTTERNUSSKÜRBIS Glutenfrei ZEITAUFWAND UNTER 60 MINUTEN FÜR 4–6 MUFFINS 200 g ... Diese Kürbismuffins sind wirklich sehr lecker.Ich mag auch keine Rosinen und hab einen Apfel grob geraspelt und untergemischt.Den Kürbis vorher kochen und pürieren ist ja genial,ich hab ihn immer fein geraspelt,wie bei Karotttenkuchen oder Zucchinikuchen.Jetzt merken auch meine Kinder nicht daß da Kürbis drin ist,weil er durchs pürieren nicht mehr sichtbar ist. 25 min. Das mit dem vorher kochen versteht sich ja eigentlich von selbst, das würde kein Pürierstab mitmachen. Portionen: 12 Cupcakes Vorbereitungszeit: 45 Minuten Backzeit: 20 Minuten. Im Buch gefundenZUBEREITUNG: 15 MINUTEN • GARZEIT: 35-40 MINUTEN • PORTIONEN: 12 • ERGIBT: 12 MUFFINS NÜSSE EIER NACHTSCHATTENGEWÄCHSE FODMAPS MEERESFRÜCHTE 6 Eier, verquirlt 1⁄4 Tasse Kürbis aus der Dose/dem Glas 1⁄2 Tasse ungesalzene Butter, ... Kim-Kristin Kraft, Redakteurin für Fitness/Food und Erfolg 03.03.2020, 14:41 Uhr Vegane Muffins: Auch wenn du auf tierische Produkte verzichtest, auf Muffins doch sicher nicht. Kürbis und Äpfel mit der Masse vermengen. Nimmst du da Kürbisfleisch aus der Dose, oder dünstest du das Kürbisfleisch vorher? Im Buch gefundenMuffins. zu. Halloween. KH 421 g | EW 60 g | F 157 g | Kalorien 3360 ca. 45 Minuten Zubereitungszeit: Portionen: Schwierigkeit: 24 Stück einfach Zutaten: - 300 g Butternusskürbis, roh - 100 ml Buttermilch - 150 g Vollkornmehl - Zimt und ... Muffins ohne butter rezept. Kürbis-Feta-Muffins (Plätzchen) Eingestellt von Irenes Leckereien um 10:53 Labels: Nachgekocht. Das Kürbisfleisch ungeschält in grobe Stücke schneiden und 400 g davon abwiegen. Butter, Zucker, Eier, Prise Salz schaumig schlagen. März … 02.11.2017 - Kürbis Muffins mit Karamell-Crunch für deinen Kaffeetisch selber machen. Zubereitung. Fein gemahlene Weizen mit dem Backpulver vermengen. Weiche Butter und Eier mit dem Mixer glattrühren. Etwas Butter in einem Topf schmelzen lassen, Kürbiswürfel dazu und ein TL Zucker darüber gestreut und etwas angebraten (nur ganz leicht). Kürbis – der gesunde Allrounder. Bei kleinen und großen Essern sehr beliebt! Suchen Sie in Stockfotos und lizenzfreien Bildern zum Thema Muffins Ohne Butter von iStock. Einfach Fünf vor Zwölf Cupcakes. 2h. 400 g Kürbis (ohne Schale) 200 g Braunzucker (gern 75g braun Farin und 125 g brauner Zucker) 200 g Butter. Das sind die…. Die ganzen Walnüsse mit den Fingern grob zerteilen und in die Förmchen einfüllen. 200 g Frischkäse. Hokkaido oder Butternut Kürbis verwenden. Das Leinsamen-Ei nochmal gut umrühren und dann … Rezept Schoko Muffins Ohne Butter schoko muffins ohne butter rezepte. Fotos folgen. Der Teig hätte vielleicht noch etwas Milch vertragen, damit er dünner wird. Schnell & einfach zum Nachkochen & perfekt für eine Diät ohne Kohlenhydrate zum Abnehmen. Schnelle Muffins ohne Butter, ein Rezept der Kategorie Backen süß. 4.1 Kürbis-Apfel-Kuchen ohne Zucker. Im Buch gefunden160 einfache "Steinzeit"-Rezepte ohne Gluten, Getreide und Milchprodukte Danielle Walker. Mandelmilch unterrühren. 5. Kokosmehl, Backnatron und Salz in die Cashewbutter-Mischung sieben, und alles miteinander verrühren. 6. Im Buch gefundenKürbismuffins. Für die Muffins: 50 g Kristallzucker (zum Karamellisieren) 1/16 l Orangensaft (frisch gepresst) 3 EL ... 150 g Butter 250 g Buttermilch 2 EL gehackte Walnüsse Staubzucker Zum Verzieren: Kuvertüre etwas Kürbis Orangensaft ... ½ TL Salz . Ohne Ei und Butter. Pfeilwurzelmehl unterziehen und in eine gefettete Springform füllen, glattstreichen. Anschließend Muffin Blech mit Muffin Förmchen auslegen und Teig auf die 12 Mulden verteilen. 4 EL. Finden Sie hochwertige Fotos, die Sie anderswo vergeblich suchen. Auch ohne Zucker sind diese Bananen Kichererbsen Muffins süß genug, um als Gebäck durchzugehen. Die Heidelbeeren locker unter den Teig heben. 2 TL Zimt. 35 min. Im Buch gefundenSchüttelpizza Konfuzius Pesto-Hähnchen auf Röstgemüse Apfel-Zwiebel-Putenleber mit Knoblauchbutter-Kürbis Das kleine ... Gemüsepasta-Pfanne Vegane Champignon-Bolognese aus der Kürbisschale Mini-Blumenkohl-Muffins mit Tomatenmarmelade ... Dann habe ich ein bißchen Wasser dazugegeben und alles mit Deckel ca. Der Kuchen ist saftig und sehr lecker!! Honig mit Öl und Wasser gut durchrühren, zum Weizenmehl Form. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de 1h 30min. 5 Aufbewahren und Haltbarkeit. 1 … Sie können entweder ein Rezept für Kürbismuffins nehmen oder probieren, ein Rezept für Muffins etwas abzuwandeln. 100 g Mandelmehl, weiß (entölt) 25 g Bambusfasern. Darauf durch eine Kartoffelpresse drücken. Darauf durch eine Kartoffelpresse drücken. Das Kürbispüree habe ich folgendermaßen hergestellt: 200 g Kürbisfleisch abgewogen. Im Buch gefunden – Seite 415... Frische Heidelbeerstreusel 406 Heidelbeer-Zitrone-Muffins 246 Himbeeren 378,349,408 Huhn 256–267,270–271 Huhn mit Zitrone ... ohne Mehl 410 Kakaobohnenstückchen 392 Kakaopulver 392,402 Kakaopulver Bisonfleisch mit Butternusskürbis, ... Für das Frosting den Puderzucker sieben, zusammen mit der Butter auf höchster Stufe cremig verrühren. Die weiche Butter, Mehl, Mandeln und Backpulver dazugeben und unterrühren. 2 TL Backpulver. Egal ob Kuchen, Suppen oder Braten – mit Buttermilch schmeckt's, Die leckeren Haselnüsse gehen immer – nicht nur in der Weihnachtszeit, Cooler Kern! Joghurt hinzufügen. Im Buch gefundenOnion Pacific-Muffins – Zwiebel-Muffins Smashing Pumpkins – Kürbis-Muffins Kukuruz-Kurkuma-Muffins – Mais-Kurkuma-Muffins ... Capp(uccino)-Cakes – Cappucino-Cupcakes Princess of Peanutbutter – Erdnussbutter-Cupcakes Bitte ein Brittle!- Im 220°C … Im Buch gefunden1/2 TL Salz 1 Ei 2 EL Butter 200 ml Milch 50 ml Batida de Côco 4 EL Sonnenblumenöl 100 g Ananas-Würfel aus der Dose, abgetropft Zubereitung Schritt 1 12 ... Info Kalorien pro Stück: 375 Zimt-Kürbis-Muffins 1/4 TL gemahlene Nelken. Den Teig auf die 12 Muffinförmchen verteilen, darüber etwas braunen Zucker streuen und die Muffins ca. Muffins ohne Butter. Zitronenschale, -saft, mit Backpulver vermischtes Mehl und Milch, dann geraspelten Kürbis und … Mit dem doppelten Teig habe ich 22 Muffins rausbekommen. 1h 15min. Kürbis-Feta-Plätzchen : Diese Plätzchen habe ich bei "tobias kocht" entdeckt, als ich auf der Suche nach Kürbisrezepten war. 40 Minuten backen, Stäbchenprobe nicht vergessen. Mit cremigem Frosting und Mandel-Krokant schmeckt der saftige Kuchen der ganzen Familie. Gegebenenfalls in Portionen aufteilen. Kürbis mit Schale in kleine Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Für 25 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit einem Stabmixer pürieren. Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen. Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Muskatnuss und Nelken in einer Schüssel vermengen. Schneide den Kürbis klein und gare ihn in kochendem Wasser. Nach etwa 10 Minuten sollte er weich sein. Schütte das Wasser ab und mixe den Kürbis zu einer cremigen Masse. Vermische das Mehl mit dem Backpulver und dem Kokosblütenzucker. Kratze die Vanilleschote aus und gib sie gemeinsam mit einer Prise Zimt und Kardamom zum Mehlmix. Kürbispüree: Die Hauptzutat bei Kürbis Muffins ist selbstverständlich Kürbispüree. Ich habe den Teig in eine Kuchenform gebacken und bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis. 1h … Mehl mit Backin mischen und abwechselnd mit der Milch auf mittlerer Stufe unterrühren. Zuletzt kurz die Rosinen unterrühren. Teig in den Papierbackförmchen verteilen und auf dem Backblech in den Backofen schieben. Kürbis-Muffins auf einem Kuchenrost erkalten lassen. 1h 10min. 7.1 Zutaten. 250 g Kürbismus (Butternut, Muskat, Hokkaido) 150 g Erythrit. Kürbis waschen, halbieren und entkernen. Im Buch gefunden – Seite 187Siehe auch Zucchini Gebackener Butternut-Kürbis 159 Kürbiskerne Ahornsirup-Knusper-Snack 181 Nuss-Beeren-Frühstücks-Bowl 115 ... Siehe auch Kohlenhydrate; Fette; Protein Mandeldrink Apfel-Hafer-Eiweiß-Muffins 66 Beeren-Eiscreme 175 ... Das vegane Rezept für die Zubereitung gibts auf meinem Blog! Den Teig komplett in die vorbereitete Springform geben und im vorgeheizten Ofen ca. 40 Rezepte für Apfel muffins ohne butter. Weniger Arbeit, besseres Ergebnis! Kürbis-Haselnuss-Cupcakes mit Zwetschgen . 4 Eier; 1 Prise Salz; 220g Zucker ; 80g Butter; 120g Mehl; 60g Mandeln; 2 TL Backpulver; 1 Zitrone, Saft und Schale; 1 TL Vanillearoma; 400g Kürbis ( Miss Sophie Pink) gerieben Zubereitung 1. Ich bin schon gespannt, was da für Leckereien … Ohne Ei und Butter. ich habe das Rezept jetzt schon mehrmals ausprobiert und alle sind begeistert davon! Wir servieren herbstliche Kürbis-Mais-Muffins mit aufgeschlagener Butter, der wir köstliche Orangenmarmelade unterrühren. Mehl mit Backpulver, Spice your Pumpkin, Kardamom und Salz mischen und zu den flüssigen Zutaten fügen. Mit der Schale feinraspeln. Dadurch steigt der Nährstoffgehalt enorm, denn Kürbis enthält viele wertvolle Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe: (Die Muffins können auch warm serviert werden).